Carne debole dal Brasile. Grasselli: sui prodotti agroalimentari controlli più efficaci e tempestivi
rispetto ad altre merci
La sicurezza alimentare in un circuito commerciale globale è sempre a rischio. Questo il commento di
Aldo Grasselli, Segretario nazionale del SIVeMP Sindacato Italiano Veterinari di Medicina Pubblica
prendendo spunto dallo scandalo che sta investendo il Brasile per lesportazione di carne a pollame avaria-
ti e ha portato allarresto di funzionari pubblici e dirigenti.
Qualcuno vuole smaltire prodotti scadenti, qualcun altro vuole comperare a basso prezzo e vendere con
grandi margini. I prodotti delle filiere agroalimentari devono essere sottoposti a controlli più efficaci e
tempestivi rispetto alle altre merci, altrimenti insieme alle merci importiamo pericoli per la salute dei
consumatori ha concluso Grasselli
Roma, 27 marzo 201