Alimentazione
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Botulismo alimentare: allarme del Ministero della Salute. Consumatori a rischio con zuppe e conserve
Focolai di botulismo in Italia: il Ministero intensifica i controlli su conserve e zuppe, Consumerismo invita alla vigilanza
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Quando la cucina diventa bene comune: a Catanzaro torna “La Cena Straordinaria”
Chef stellati, sostenibilità e solidarietà per valorizzare la Calabria.
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Antitrust: grazie all’intervento dell’Autorità, San Benedetto elimina il green claim CO2
Impatto Zero dall’etichetta e dalle confezioni delle bottiglie Ecogreen
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Buon compleanno, cono gelato!
Storia, salute e numeri di un’invenzione che ha cambiato il mondo
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Bibite “zero”, etichette e marketing: cosa beviamo davvero?
Etichette "senza zucchero" attirano con marketing e dolcificanti, ma leggere attentamente e scegliere consapevolmente è cruciale per non cadere nell'illusione di salute.
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Giornata dell’alimentazione. Italiani ancora troppo spreconi
La giornata mondiale dell'alimentazione è una ricorrenza che si celebra ogni anno in tutto il mondo il 16 ottobre per ricordare l'anniversario della data di fondazione dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, comunemente conosciuta come FAO.
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